Замените стандартный файл на скаченный в папке cstrike/models/

Это профессиональная сборка для всех видов игроков. В игру были добавлены новые функции, например как: Понижение пинга, Уменьшения разброса пуль, Прыжок с приседанием… Если вам админ испортил конфиг, то вы можете себе монтировать стандартный конфиг или же свой. В этой игре нет ничего лишнего, т.е. вы можете спокойно играть на любых серверах.

В архиве всё раскидано по папкам. Так что объяснять не надо.
Не кидайте файл p_knife.mdl потому, что вы не сможете заходить на сервера. Сам проверял.

Сборка моделей